2010. október 25., hétfő

Nagypapám féle hajdúkáposzta

Hozzávalók:

500 g káposzta
12%-os tejföl
hagyma
pici ecet

A hagymát felkockázom, pici olajon üvegesre sütöm, le a tűzről, rá a pirospaprika (gazdagon), bors, só. Majd erre a felszeletelt káposztát, picike
vizet, mert a káposzta egyébként is enged magából. Kb. 15 perc alatt készen van, én picike ecetet is tettem bele. A tejfölt rárakom, összekeverem. Lehet sült párizsit, sajttal, sonkával töltött csirke/pulykaropogóst hozzá sütni. Nagyon finom :)

És összesen 846 kcal és 40 ch. Egy adag: 212 kcal és 10 ch :)


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése