2010. november 16., kedd

Kukoricás tejszínes csirkemell

Hozzávalók:
600 g csirkemell
300 g kukorica
150 g tejszín
1 teáskanál étkezési keményítő

Ez egy nagyon egyszerű és gyorsan elkészíthető étel. Volt itthon csirkemell, kukorica és tejszín - ezekből kellett összehoznom valamit. Szerintem
egész jó lett :) Bár Süni arcán azt láttam, hogy neki nem ízlett...

Szóval: a csirkemellet felkockázom, serpenyőben megsütöm, de nem pirosra. Amikor már puha, rárakom a kukoricát, kb. 5-10 percig főzöm őket együtt, maj
d a tejszínt is beleöntöm a serpenyőbe. A teáskanálnyi keményítőt elkeverem 1 dl vízben, aztán beleöntöm a husihoz. 10 perc alatt összefőzöm az egészet, és már kész is.
Durumtésztával ettem, összesen 4 adag lett (a képen látható mennyiség egy kistányérnyi adag).


Egy adag (40 g durumtésztával): 492 kcal, 50 ch

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése